防癌就应该少吃辣椒

生活中脑膜瘤是1种比较常见的肿瘤科疾病，专家说，多数感染脑膜瘤的患者都是由于平时没有注意对脑膜瘤的预防。

美国内布拉斯加州立大学医疗中心肿瘤研究所的甘尼特博士说，辣椒内含有致癌的化学物质，但它又有防癌的作用，问题在于吃的量多少。

世界卫生组织近期出刊的预防医学杂志再次刊登文章，告诫人们不要过量吃辣椒。美国内布拉斯加州立大学医疗中心肿瘤研究所的甘尼特博士说，辣椒内含有致癌的化学物资，但它又有防癌的作用，问题在于吃的量多少。

甘尼特博士等人在印度和韩国两国进行的流进病学调查，已证实辣椒素是可能引发结肠癌产生的缘由。辣椒味辛，含有辣椒素，防癌就应该少吃辣椒，它可刺激口腔内辛味的感受器，引发血压变化和出汗。大量进食可造成神经损伤和胃溃疡。动物实验取得的证据表明，辣椒1旦从肠吸收到血液中，即可运输到肝脏储存，成为有益的抗癌物质。但辣椒素在肝脏内亦可破坏细胞，打乱细胞内的生化进程，变成吸收游离基的成份，而有些研究人员认为，部份游离基层是致癌缘由。

甘尼特博士指出，罐装辣椒中的辣椒素和食品防腐剂丁羟安尼唑（BHA）和2淑丁对甲酚（BHT）对防癌、致癌起着两重的作用，这3种成份均为抗氧化剂，避免组织和部份食品腐败，防癌就应该少吃辣椒，但其效果取决于体内这些物质的含量，越多越有毒性，还可能致癌，越少越有好处。因此，我们在对待纯辣食品的吃法上，1定要有讲求，不能认为辣椒能防癌，就大吃特吃，应做到适当为好。

综上所述，脑膜瘤的危害性大，不管你是不是有采取脑膜瘤治疗措施，针对脑膜瘤，希望你尽早去肿瘤科医院接受检查，同时建议脑膜瘤患者做好预防措施，只有重视生活中的小常识，才能从中获益，进而避免脑膜瘤复发。